martedì 5 maggio 2020

Scienza, la nuova religione


Che la scienza (o meglio, lo scientismo) sia diventata la nuova religione dell'uomo moderno lo penso da tanto tempo, ma per chi ne dubitasse, o pensasse alla semplice trovata di un buontempone, devo dire che ce n'è stata la prova flagrante proprio in questi giorni.

sabato 25 aprile 2020

Covid-19: un valido aiuto dalla macrobiotica


Come tutti purtroppo sappiamo, da settimane i media  non fanno che trasmettere ininterrottamente bollettini di guerra, con notizie che parlano esclusivamente di presunti morti da coronavirus, infetti, mascherine, tamponi, respiratori... il tutto condito con banali slogan ripetuti pecorescamente fino alla nausea: "Io resto a casa", "Andrà tutto bene!" (come se le cose potessero verificarsi per il solo fatto di desiderarle). 

domenica 5 aprile 2020

Covid-19: approcci alternativi tabù per il mainstream


Che volete che vi dica? L'idea che milioni di anni di evoluzione biologica siano stati inutili, visto che uno stupido esserino tanto elementare e privo di autonomia, poco più che materia inerte, come un virus (per di più venuto fuori in circostanze poco chiare) possa all'improvviso mettere K.O. l'intero genere umano, ossia l'ultimo anello della catena evolutiva, e dunque il più complesso e dotato, beh... suscita in me una istintiva reazione di rigetto.

domenica 8 marzo 2020

La vera epidemia che nessuno vede...

L'unica epidemia cui stiamo assistendo è quella di insanità mentale!

A tutti i letargici (o comatosi irreversibili?) che credono ancora alle banalità e alle frottole dell'informazione ufficiale:

SVEGLIA! Provate a collegare quei quattro neuroni che ancora vi restano, se ancora non vi si sono atrofizzati del tutto, e a farli funzionare.

Ma vi sembra una cosa normale quello che sta succedendo? Uno scenario surreale da incubo degno dei migliori film di fantascienza! Non ricordo ci sia mai stato nulla di simile in Italia, nè altrove: per trovarlo dobbiamo tornare indietro fino ai tempi della peste manzoniana!

Un essere certamente non intelligente e talmente piccolo che per poterlo osservare bisogna adoperare un microscopio elettronico, non sapendo cosa fare, ha deciso di mutare geneticamente passando così da un animale all'uomo per diventare una seria minaccia planetaria. Perché è proprio questo che ci vogliono far credere.

lunedì 2 marzo 2020

Cibo per la mente: una visione a 360°


Anche al meno acuto osservatore non può essere sfuggito che la società umana mondiale è più che mai pervasa da un profondo malessere. Ovunque si volga lo sguardo la cronaca è dominata da notizie che parlano di violenza, crimini efferati, incidenti, confusione, inquietudine, ansia, paura, rabbia, odio...

mercoledì 12 febbraio 2020

Coronavirus: come proteggersi

 

Ci risiamo: dopo le pandemie reali o presunte (mucca pazza, SARS, aviaria, suina, morbillo) susseguitesi negli ultimi due decenni che avrebbero dovuto, secondo le previsioni dei soliti esperti, decimare la popolazione mondiale, ecco un'altra minaccia da parte dell'ennesimo virus che non ha trovato di meglio da fare che dar luogo a una mutazione genetica passando così da un animale all'uomo, stando almeno alle informazioni ufficiali.

venerdì 17 gennaio 2020

Il dottor Quantum: la fisica quantistica paradigma per una nuova medicina


Ci sono libri che ti cambiano la vita. Sarà pure una frase fatta ma la lettura di alcuni dei saggi di filosofia della scienza di Fritjof Capra (in particolare "Il Tao della Fisica" e "Il Punto di Svolta") mi hanno realmente lasciato un segno per la profondità dei loro concetti, il cui potenziale rivoluzionario su ogni aspetto della nostra cultura è paragonabile a quello della teoria  copernicana.

Nei suddetti  saggi il fisico di Berkeley dimostra infatti il parallelismo, mai prima sospettato, tra il pensiero scientifico moderno e i più tradizionali sistemi di pensiero filosofico-religioso, nonchè le sue enormi implicazioni in tutte le più significative emergenze del nostro tempo contrassegnato, come ormai evidente, da una crisi universale senza precedenti. Due punti di vista diametralmente opposti che tuttavia attraverso la loro dialettica giungono inaspettatamente ad identiche conclusioni circa la natura intima della realtà, e dunque ad un punto d'incontro.

venerdì 27 dicembre 2019

La macrobiotica può curare il diabete? Una ulteriore conferma potrà venire da un ambizioso progetto già varato

Ho il piacere di annunciare il varo di un progetto che ha tutte le carte in regola per diventare un evento storico: un esperimento finalizzato a dimostrare come una dieta basata sui principi della macrobiotica possa essere in grado non solo di prevenire il diabete di tipo 2 (e fin qui sono in tanti a ritenerlo plausibile), ma persino di farlo regredire fino alla guarigione completa.

mercoledì 4 dicembre 2019

I dolci buoni e sani di Dealma Franceschetti

C'era proprio bisogno dell'ennesimo libro di culinaria dedicato ai dolci?

La risposta è sicuramente affermativa se la proposta proviene da Dealma Franceschetti, nota insegnante di cucina e consulente macrobiotica diplomatasi a La Sana Gola, nonché autrice di libri e blogger di successo (eletta "migliore food blogger" nel 2016 dai lettori della rivista "Vegan Italy").

Come forse qualcuno ricorderà, avevo già recensito a suo tempo il primo libro della suddetta autrice e mia amica di cui mi aveva fatto omaggio, "L'Apprendista Macrobiotico", ma alla proposta di ripetere la cosa in occasione della sua nuova freschissima fatica editoriale, "Dolci Buoni e Sani", ho esitato un pò per motivi personali e contingenti, ma soprattutto perché pensavo si trattasse del solito libro di ricette su cui non c'è molto da dire. Mi è bastato però dare una fugace occhiata per farmi ricredere: altro che libro di ricette (che ovviamente non mancano, soddisfacendo per giunta le più esigenti aspettative sia per quantità che per varietà)!

martedì 22 ottobre 2019

Torna "The China Study" in una nuova edizione aggiornata


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La recente pubblicazione dell'edizione aggiornata ed ampliata del celeberrimo best-seller "The China Study" ha suscitato in me la naturale curiosità di verificare i cambiamenti apportati, dandomi così anche l'occasione di tornare sull'argomento e provare a mettere meglio a fuoco certi concetti da me precedentemente espressi.