Malattie, vacc... e la storia dimenticata (Dissolving Illusions)

La d.ssa Suzanne Humphries

Non sarebbe curioso e interessante poter leggere giornali e documenti storici antichi risalenti a due secoli fa o anche più?
Si verrebbe così probabilmente a conoscenza di fatti sconosciuti o dimenticati e magari si scoprirebbe che la storia così come ci è stata tramandata è un pò diversa da come sono andate in realtà le cose.

Il cibo come medicina: ce ne parla il nostro impareggiabile Berrino

L'attività letteraria del più illustre esponente italiano dell'approccio olistico all'alimentazione e alla salute sembra inarrestabile. Sto parlando naturalmente del Prof. Franco Berrino, epidemiologo divenuto sempre più famoso proprio per le sue ricerche pionieristiche nel campo della nutrizione che hanno contribuito a rivoluzionare le conoscenze accademiche universalmente accettate fino a pochi lustri fa (e che ancora vengono in buona parte divulgate a livello ufficiale, purtroppo).